群眾網(wǎng)北京8月5日電 （邢鄭） 記者從國家市場截留總局得悉，2019年第二季度，全國市場禁錮瑣屑共實現(xiàn)并發(fā)表635151批次食品（含保健食品和食物增進劑）樣品照管抽檢事實，磨練工程全體及格的619591批次，差距格的15560批次，整體分歧格率為2.4%，比2018年同期下降0.1個百分點。個中，超畛域超限量應(yīng)用食品增多劑占分歧格總數(shù)的25.6%，居首位。

 

據(jù)了解，大宗食物一致格率與2018年同期基礎(chǔ)底細(xì)持平，其中食糧加工品，肉制品，蛋廢品，乳廢品，食用油、油脂及其廢品等5類食品差別格率劃分為1.2%、1.8%、0.3%、0.2%、1.2%，均低于集團差別格率。

 

從不及格的工程種別看，主假設(shè)超畛域超限量應(yīng)用食品增長劑、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物凈化，分袂占差異格總數(shù)的25.6%、25.1%、22.3%，品格指標(biāo)不達標(biāo)標(biāo)題占不及格總數(shù)的比率為7.4%；重金屬等元素凈化標(biāo)題占不同格總數(shù)的比率為3.3%；非食用肉體占差異格總數(shù)的比率為2.9%；生物毒素凈化題目占一致格總數(shù)的比率為0.9%。