對于一座城市，每個人都有自己的記憶方法，可以是地標建筑，例如，北京的故宮，上海的東方明珠，西安的城墻，南京的夫子廟，重慶的洪崖洞；可以是食物的味道，北京的鹵煮，上海的生煎包子，西安的羊肉泡饃，南京的鴨血粉絲湯，重慶的火鍋；也可以是各地不同的方言。

　　如今，“生活在別處”正成為大多數(shù)人旅游的目的。特色鮮明的建筑、食物、語言等共同造就了一座城市獨特的個性，這是它區(qū)別于其他城市最顯著的特征，對游客而言，這也是一座城市的魅力所在。

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　　提起武漢，王長錚總會第一時間想起那里的早點。武漢號稱中國“早點之都”，熱干面、湯面、面窩、豆皮、小籠包、煎包、糯米雞……武漢人“過早”的品種繁多。早晨，走進居民區(qū)附近的小巷，你能很容易地找到一兩家經(jīng)營了多年的早點鋪，附近居民是那里的?？?。”因為工作的緣故，王長錚每年都會去一兩次武漢，對這座城市充滿了好感。他說：“這座大碼頭，有著濃郁的市民氣息，武漢人潑辣豪爽，包容，不排外。”

　　在王長錚看來，早點攤是最有市民生活氣息的地方，人們操著方言在這里交流家長里短、社會新聞，然后各自奔向不同的方向，為自己的生活奮斗。“這樣的生活場景，總能讓我迅速找到熟悉感和融入感。紀錄片《早餐中國》大受歡迎，大概也是因為人們對不同地方的市民生活充滿好奇心吧。”王長錚說。