隨著秋季的到來，一些市民老是感覺口干舌燥、皮膚干燥，甚至情緒也很煩躁，總是忍不住發(fā)火。醫(yī)學(xué)專家表示，這是典型的“秋燥癥”。對此，中醫(yī)專家建議大家可用麥冬泡水喝。

“麥冬”是一種在冬天盛開的草，它的草根有須，看起來與麥相似，根部有麥粒連珠，因此被命名。 麥冬始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，稱其“久服輕身不老，不饑”，還被列為上品。它微苦、微寒，可養(yǎng)陰生津、潤肺清心，一般用于肺燥干咳、津傷口渴、內(nèi)熱消渴。 挑選麥冬時，應(yīng)選擇身干、個肥大、黃白色、半透明、質(zhì)柔軟、有香氣、嚼之發(fā)黏的。

但中醫(yī)也提醒，一是麥冬不要長期服用，每次泡水放3~5顆即可；二是脾胃虛寒、腹瀉、消化不良者最好不要服用，可能會加重癥狀。

麥冬可搭配以下三種藥材一起泡水。

麥冬+白芷：兩者一起泡水有一定的滋補作用，在一定程度上提高免疫力。

麥冬+百合：百合含有多種生物堿，能防止干燥的季節(jié)性疾病，潤肺止咳。

麥冬+甘草：甘草常用于氣虛、咽喉腫痛，兩者一起泡水，緩解咽喉不適的效果更好。

另外，還可做成蓮子麥冬百合湯，做法是將百合、麥冬入鍋中，煎汁1碗，去渣；百合、麥冬汁、蓮子再入鍋，調(diào)入冰糖燉成湯。