俗話說“一年之計(jì)在于春，一年之計(jì)在于晨”早餐是三餐中最重要的一餐，為我們一天活動所需的能量與營養(yǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

 

但是為了上班上課不遲到，多睡二十分鐘，很多人就不吃早餐了。但是，長期這樣下來我們身體會出現(xiàn)很多問題呀！

一、大腦活動遲鈍

早餐距離前一晚餐的時間最長，一般在12個小時以上，體內(nèi)貯存的糖原已經(jīng)消耗殆盡，若不及時補(bǔ)充，會出現(xiàn)血糖過低的現(xiàn)象。血糖濃度低于正常值會使大腦的興奮性降低，我們就會感到倦怠，疲勞、注意力不集中，導(dǎo)致我們學(xué)習(xí)效率降低，有的甚至?xí)脱?，暈?！?/p>

二、缺乏營養(yǎng)

早餐總能量占全天總能量的30%，根據(jù)中國居民膳食指南推薦我們每天攝入12種以上的食物，但是長期不吃早餐，很容易造成我們營養(yǎng)素攝入不足。

三、消化系統(tǒng)疾病、抵抗力降低

現(xiàn)在很多人的胃病都與不吃早餐有關(guān)，長期不吃早飯的人會影響胃酸分泌，減弱消化系統(tǒng)功能，誘發(fā)胃炎等消化系統(tǒng)疾病，而消化系統(tǒng)疾病會引起營養(yǎng)不良，這樣我們的免疫力會降低，機(jī)體的抵抗能力就會大大下降。

 

四、肥胖

不吃早餐很容易會在午飯之前出現(xiàn)強(qiáng)烈的饑餓感，導(dǎo)致中午吃的很多，過多的能量無法在短時間內(nèi)消耗，就會變成脂肪，長期這樣就會導(dǎo)致肥胖。

但是很多不健康的早餐是不推薦食用的，首先速食早餐，比如漢堡等快餐，快餐一般熱量非常高，營養(yǎng)素不足：第二，傳統(tǒng)早餐，比如油條、煎餅果子、這種早餐一般油脂也明顯超標(biāo)，難以消化。另外很多上班族時間非常緊張，早餐往往都在路上解決，其實(shí)邊走邊吃很不利于消化和吸收的。

 

早餐是能量的的加油站，這么重要的早餐，請不要忽視它了，科學(xué)的早餐應(yīng)以低脂低糖為主，選擇纖維質(zhì)高、少油清淡的食物，如谷物、面食、粥、牛奶等，不宜吃煎炸、油膩、干硬以及刺激性大的食物，以免給身體帶來負(fù)擔(dān)。早餐一定要吃得營養(yǎng)清爽，想要元?dú)鉂M滿的一天，吃早餐一定要上心！