任務(wù)進修壓力大,常看手機、電腦,招致用眼太過的上班族和學生,常有殷勤緊張、心煩失眠、眼睛干澀的癥狀。引薦一款藥膳——石斛麥冬燉鮑魚,適合如許的人群服用。
取鮮鮑魚2~3只、石斛15克、麥冬15克、生姜3片、食鹽過量;鮮鮑魚洗凈去腸肚,鮑魚殼留用;將鮮鮑魚連帶鮑魚殼和其他食材一塊兒放入燉盅里,隔水清燉一個半小時,調(diào)味即可。方中,麥冬味甘、微苦,性微寒,存在養(yǎng)陰生津、清心除煩的成就。鮑魚平肝潛陽、解熱明目,補而不燥。石斛微寒味甘,無益胃生津、滋陰清熱的勸化。體質(zhì)虛寒人群可恰當增進生姜用量。
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