詳細(xì)情況如下:原標(biāo)題:機構(gòu)調(diào)查顯示:奶價下降、資金周轉(zhuǎn)難困擾奶牛養(yǎng)殖業(yè)新京報訊(記者郭鐵)3月13日,國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室、中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所發(fā)布《新冠肺炎疫情對中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的影響及對策建議》。報告顯示,因疫情帶來的交通物流不暢、乳制品市場受抑制等影響,調(diào)查中的48.4%的養(yǎng)殖場出現(xiàn)飼料等投入品供應(yīng)不足問題,86.7%的養(yǎng)殖場表示原料奶價格下降,74.2%的養(yǎng)殖場面臨資金周轉(zhuǎn)困難?!督ㄗh》認(rèn)為,應(yīng)避免基礎(chǔ)產(chǎn)能下降給中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)帶來的長期影響。


原料奶降價普遍資金問題凸顯
這是國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室2月28日至3月5日對全國128家奶牛養(yǎng)殖場開展的線上調(diào)查。調(diào)查顯示,疫情期間,各地采取道路管控措施,養(yǎng)殖場普遍面臨飼料等投入品運輸受限、供應(yīng)不上的問題。在調(diào)查的128個養(yǎng)殖場中,有62個出現(xiàn)了飼料等投入品供應(yīng)不足的問題。
由于供給減少與運輸成本上升等,有89個養(yǎng)殖場表示投入品價格出現(xiàn)上漲,占到總數(shù)的69.5%。此外,勞動力短缺問題也很突出。有51個養(yǎng)殖場表示面臨缺少工人問題,占到總數(shù)的39.8%。
調(diào)查稱,原料奶拒收、限收、降價等問題普遍出現(xiàn)。8個養(yǎng)殖場表示疫情期間遇到原料奶被拒收的情況,占比6.3%;35個養(yǎng)殖場表示面臨限量收購問題,占比27.3%;111個養(yǎng)殖場表示收購價格出現(xiàn)下降,占比高達(dá)86.7%。
關(guān)于降價情況,36%的養(yǎng)殖場表示價格下降了不到10%,40.5%的養(yǎng)殖場表示下降幅度在10%-20%之間。如果遇到限收,超出限量部分的收購價格下降幅度更大,14.4%的養(yǎng)殖場表示降價幅度在20%-30%之間,還有9%的養(yǎng)殖場表示降價幅度超過30%。
因原料奶被拒收、限收或無法運出,倒奶現(xiàn)象出現(xiàn)。有16個養(yǎng)殖場表示疫情發(fā)生以來有倒奶情況,占比12.5%。疫情以來累計倒奶量少的有數(shù)噸,多則超過100噸,倒奶量占總產(chǎn)量的比例平均達(dá)到15%,個別散養(yǎng)戶的倒奶量甚至占到其總產(chǎn)量的60%。
調(diào)查還顯示,養(yǎng)殖場的資金周轉(zhuǎn)與負(fù)債問題凸顯。由于銷售價格下降、投入成本上升等多重問題,養(yǎng)殖場出現(xiàn)較大損失。如果按照2019年末存欄量計算,養(yǎng)殖場因疫情導(dǎo)致的頭均損失額達(dá)到476元。同時,養(yǎng)殖場的經(jīng)濟狀況大幅惡化,主要表現(xiàn)在養(yǎng)殖場普遍出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)問題。在調(diào)查的養(yǎng)殖場中,有95個表示面臨資金周轉(zhuǎn)困難,占比74.2%;有46個表示出現(xiàn)負(fù)債增加,占比35.9%。
養(yǎng)殖場長期生產(chǎn)能力受影響有限
根據(jù)調(diào)查內(nèi)容,疫情期間,中小規(guī)模養(yǎng)殖場受沖擊更加明顯。在銷售方面,小規(guī)模養(yǎng)殖場中有11.4%遇到被拒收問題,中規(guī)模和大規(guī)模養(yǎng)殖場中,該比例分別為4.7%和2.4%;小規(guī)模、中規(guī)模養(yǎng)殖場被限收的比例分別為34.1%、30.2%,大規(guī)模養(yǎng)殖場則為17.1%;小規(guī)模養(yǎng)殖場中有20.5%出現(xiàn)倒奶情況,明顯高于中規(guī)模和大規(guī)模養(yǎng)殖場的7%和9.8%。
在資金方面,81.8%的小規(guī)模養(yǎng)殖場、79.1%的中規(guī)模養(yǎng)殖場遇到資金周轉(zhuǎn)問題,均比大規(guī)模養(yǎng)殖場高出20%以上;小規(guī)模養(yǎng)殖場有45.5%遇到負(fù)債增加問題,比中規(guī)模、大規(guī)模養(yǎng)殖場分別高12.9%、16.2%;小規(guī)模養(yǎng)殖場有36.4%表示貸款融資難,也比中規(guī)模、大規(guī)模養(yǎng)殖場都高出10%左右。
《建議》認(rèn)為,隨著疫情得到控制及消費市場回暖,原料奶降價問題已有所緩解。養(yǎng)殖場當(dāng)前及近期一段時間的產(chǎn)奶量雖受到明顯影響,但是長期生產(chǎn)能力受影響比較有限,多數(shù)養(yǎng)殖場表示疫情后將保持養(yǎng)殖規(guī)模或擴大養(yǎng)殖規(guī)模的意愿。
《建議》提出,當(dāng)前的關(guān)鍵是要避免基礎(chǔ)產(chǎn)能下降給中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)帶來的長期影響,要加快消除運輸與用工等方面的問題,恢復(fù)奶牛養(yǎng)殖業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營秩序;加強金融供給與信貸融資的政策支持,加快破解環(huán)保制約,加快構(gòu)建能更好應(yīng)對市場波動的奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈利益聯(lián)結(jié)機制。
新京報記者 郭鐵
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