今天和大家分享超級好吃的紫米飯團，簡單又飽腹，低脂低熱量，適合健身減肥的小仙女。

紫米飯團

?食材準備：紫米，糯米，雞胸肉，胡蘿卜，黃瓜，紫薯,辣白菜

?做法步驟：

1.紫米和糯米各放一半，也可以全部用紫米，一個大飯團150克足夠了，按平時煮飯一樣煮熟

2.紫薯一個切片蒸熟，加入幾勺牛奶搗成泥

3.雞胸肉冷水入鍋，加入姜片料酒去腥，煮熟后撕成小條，胡蘿卜黃瓜切絲

4.砧板鋪上一張保鮮膜，舀入紫米飯壓實，再鋪上紫薯泥壓實，依次鋪上胡蘿卜絲、黃瓜絲、雞胸肉絲、辣白菜,提前拿保鮮膜，把紫米飯團捏緊即可

【?小貼士?】

1.飯團也可以添加自己喜歡的醬料，切的時候保鮮膜不要扯開，不然容易散掉哦!