【臘腸炒蘆蒿】
制做配料:蘆蒿1把 臘腸1個 生抽2勺 蠔油1勺 鹽適量 大蒜2個
制作方法:
1、臘腸切成薄片后,隔水上鍋蒸大約10分鐘;
2、蘆蒿洗凈切成段;大蒜切成片;
3、鍋內(nèi)倒入適量植物油,放入大蒜片和臘腸翻炒;
4、倒入蘆蒿繼續(xù)翻炒均勻;
5、最后倒入適量生粥生抽、蠔油、鹽翻炒均勻即可;
6、臘腸跟蘆蒿這樣炒超級美味;好下飯。春天一定要吃這個美味!
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