紅燒肉
五花肉以其肥美可口的口感而聞名于世,亞洲人都廣泛使用五花肉,而紅燒五花肉是最受歡迎的菜肴之一。就像麻婆豆腐一樣,紅燒五花肉出來(lái)的時(shí)候會(huì)又紅又熱。肥美的五花肉和各種各樣的香料混合在一起,第一口就融化了。它令人上癮,美味可口。
辣椒炒肉
辣椒炒肉是一道非常經(jīng)典的湖南家常菜美食,辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作為主要食材,以豆豉,大蒜子,醬油,油鹽,味精等作為輔料制作而成的一道菜肴。口味香辣,真的特別適合下飯吃。
糖醋里脊
糖醋里脊可謂是外酥里嫩的一道菜,甜酸可口,即能開(kāi)胃又深受小朋友的喜愛(ài)。吃起來(lái)甜甜的,但是又不會(huì)很過(guò)分,加上色澤各方面也都十分的好看,看起來(lái)也十分的有食欲,怪不得獲得大家的喜愛(ài)。
梅菜扣肉
是中國(guó)南方傳統(tǒng)名菜,客家菜及江浙菜中均有此道菜肴。梅菜扣肉是很多人的最?lèi)?ài),那顏色醬紅油亮,湯汁黏稠鮮美,讓人食指大動(dòng),大快朵頤地吃肉??廴夥识荒?,梅菜吸收了五花肉的油和湯汁,特別好吃,食后滿口留香,讓人食欲大開(kāi)。
回鍋肉
回鍋肉是屬于一道川菜,也是屬于傳統(tǒng)的一道川菜,那么對(duì)于這個(gè)火鍋的我想要做的特別美味,在制作的過(guò)程中也是需要一些手藝的,有些人他們自己在家里做這個(gè)回鍋肉的時(shí)候,覺(jué)得口味特別難吃,但是實(shí)際上也就是沒(méi)有掌握好一些技巧,其實(shí)在做這個(gè)回鍋肉的時(shí)候用到的原材料,也就只有青椒蒜苗豬肉也正是這些簡(jiǎn)單的食材卻做出來(lái)了,這道比較獨(dú)特的口感,而且吃起來(lái)的口感一點(diǎn)也不油膩,再搭配上一碗米飯,也是屬于一個(gè)下飯神器了。
