針對水火電氣密集分布的廚房，集成灶在安全方面到底做了多少措施。

燃氣泄露保護

在廚房，燃氣的泄露是最可怕的，在夾雜著火和電的環(huán)境，一旦燃氣發(fā)生泄露，后果是極其嚴(yán)重的，傳統(tǒng)灶具雖然也會有一定的保護措施，但并不會像集成灶一樣，聯(lián)動油煙機、灶具去進行危險的規(guī)避。那么，集成灶是如何做到的呢。

集成灶的燃氣泄露保護裝置主要位于機器的灶具臺面內(nèi)側(cè)，我們稱其為“氣敏探頭”，裝置的敏感度直接影響到檢測的靈敏度。像火星人集成灶的氣敏探頭一旦檢測到異味，就會自動切斷氣源，顯示“E8”代碼預(yù)警，并啟動煙機排氣以達到室內(nèi)換氣的目的。如果是新房裝修，屋內(nèi)存在甲醛，也會出現(xiàn)機器預(yù)警的情況，因此這在一定程度上也可以成為新房是否可以入住的一個判斷方法。

再者，如果灶具火焰意外熄滅，進氣管中的燃氣得不到燃燒就會釋放在室內(nèi)，也會存在燃氣泄露的風(fēng)險。針對此處，集成灶常常設(shè)置熱電偶熄火保護裝置對開閥和閉閥做一個現(xiàn)場檢測，裝置的感溫探頭被加熱后會產(chǎn)生一個微電流，通過線圈電磁感應(yīng)原理產(chǎn)生吸力，將元件吸起來，氣路就通了，此時就是正常供氣。而如果意外熄火，熱電偶熄火保護裝置的感溫探頭溫度就會下降，產(chǎn)生的微電流減弱或消失，沒有電流通過線圈吸力就會消失，元件就會復(fù)位，氣路就被斷開了，避免了未燃氣體繼續(xù)泄漏。

防爆保護

從材質(zhì)上來分，集成灶有不銹鋼臺面款和鋼化玻璃臺面款，兩者相比，鋼化玻璃臺面款憑借高顏值獲得一眾消費者的喜愛，成為市面上的主力集成灶銷售款式。不過，大多數(shù)人除了喜歡，伴隨的還有隱隱的擔(dān)憂，擔(dān)心玻璃爆裂，擔(dān)心安全問題，事實上，這都大可不必。

首先鋼化玻璃確實有一定的爆裂率，但概率極其低。同時集成灶的合格合規(guī)標(biāo)準(zhǔn)也已經(jīng)被納入國標(biāo)中，能夠出廠的產(chǎn)品都可以安心使用。其實，玻璃的裂都是由于受熱不均和受力不均導(dǎo)致的，針對這一點，火星人集成灶曾經(jīng)做過兩個暴力測試，用232℃的金屬液體，直接倒在面板上，20秒后再倒上常溫水，用極端測試模擬日常使用，測試后玻璃完好無損，日常使用的強度自然就不用擔(dān)心。同時還將臺面從高處跌落，亦無破損。由此可見，集成灶的防爆能力是值得肯定的。

防火墻保護

集成灶有四重油煙分離，經(jīng)過煙道后，煙排出室外，油流入底部油盒，但保不齊會有少量的油黏在集成灶煙道內(nèi)壁。為了防止意外發(fā)生，在集成灶的煙道機頭與下柜連接處，有兩根感溫探針被安排其中，分別對應(yīng)兩個灶眼。當(dāng)感溫探針感應(yīng)到有火焰吸入或者溫度過高超過閾值，就會在幾秒內(nèi)自動切斷氣源。

隔熱防燙保護

在集成灶下柜的蒸烤一體箱運行過程中，箱內(nèi)溫度最高可達230℃，超過了人體可承受的溫度范圍，因此，在箱門的防燙設(shè)計上更為考究。

首先，蒸烤一體箱的箱門在設(shè)計上特別采用了三層玻璃，內(nèi)部兩層為LOW-E熱反射玻璃，外部層隔熱玻璃。在功效上，三層玻璃分別各司其職：內(nèi)層反射、中層隔熱、外層冷卻。這里分享一個判斷幾層玻璃的小技巧：用手機手電筒朝蒸烤箱照光，箱門上映出幾個點就是幾層玻璃，目前市面上三層已經(jīng)是頂配。

當(dāng)然除了物理隔熱之外，火星人集成灶也自帶了高速流體冷卻系統(tǒng)，通過風(fēng)機系統(tǒng)產(chǎn)生的強大負(fù)壓，柜門上、下主動進風(fēng)，實現(xiàn)柜門外玻璃快速散熱冷卻，以達到防燙的效果。

電路過載保護

用電和用氣、用火一樣，需要注意安全，一旦發(fā)生意外，就是不可逆轉(zhuǎn)的。而集成灶在用電方面的保護，也十分到位，這與集成灶電源板的保險絲息息相關(guān)。電壓首先經(jīng)過的就是這個保險絲，一旦瞬間電壓過大，就會熔斷保險絲切斷電路，防止燒壞機器內(nèi)部的零部件，以及其他意外發(fā)生。

當(dāng)然，除了以上五項安全保護之外，集成灶還具備童鎖保護、蒸汽后排保護、加熱盤防干燒保護等安全措施，真正讓廚房生活更加省心、安心。