材料:五花肉一塊,蒜葉一把,料酒適量,鹽適量,雞精適量,紅燒汁適量
做法:
1.準備食材:五花肉一塊,蒜葉一把
2.五花肉切成小塊,下鍋煸炒
3.煸炒到兩面金黃色,如果煸出的油很多,可以倒一些出來
4.蒜洗凈,切成8厘米左右的段
5.把切好的蒜段放進鍋里炒
6.炒制過程中,放一勺料酒和紅燒汁,起鍋時再放少許鹽和雞精調(diào)味一下
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