一種“貼民主食”，我們在很多節(jié)日的餐桌上面也都會見到糯米，比如：元宵、粽子等相關(guān)的食物；對于糯米而言，大家總是會有這樣或者是那樣的說法。

　　經(jīng)常也會有人問我“吃糯米是否對身體的胃腸有好處”，借用糯米這一種谷物的食材，今天和各位仔細(xì)的聊一聊谷物食品與我們?nèi)梭w的健康關(guān)聯(lián)。

　　糯米在我們?nèi)粘Ｉ钪姓娴姆浅５某Ｒ?，被加工為各種食物給各位進(jìn)行享用。經(jīng)常會在門診工作之中，經(jīng)常也會有患者咨詢我，可以不可以吃糯米？

　　我的建議是身體腸胃不好的患者最好是不要吃糯米，如果真的實在是想要吃糯米一定要適量。因為糯米食用過量非常容易造成自身的消化不良，所以切忌一次千萬不要食用的太多，特別是身體腸胃不太好的朋友們。吃完糯米之后完全可以飲用一杯白開水，有助于糯米的吸收以及消化。

　　那么，多吃糯米真的對身體的腸胃有好處嗎？

　　糯米從營養(yǎng)方面上面來說，除了含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及鈣、磷、鐵等相關(guān)的營養(yǎng)成分之外，同時還含有硫胺素、核黃素、尼克酸等相關(guān)的營養(yǎng)物質(zhì)，這真的可以說是營養(yǎng)比較的全面。

　　而作為中藥來說，具有暖脾胃，補(bǔ)中益氣，縮小便，止泄等相關(guān)的功效。但是一般的來說，糯米是不適宜進(jìn)行多吃的，當(dāng)然也不適宜經(jīng)常進(jìn)行吃用，吃多了反而會對身體的腸胃不好。

　　而且糯米在我們的日常給生活之中也是一種非常常見的食物，南方北方都有食用的這一習(xí)慣，不過，由于不容易被我們?nèi)梭w消化，糯米也是不宜多吃的，下列幾類人群更加應(yīng)該要注意，少吃或者是不吃才是最好的。

　　1、腸胃功能不好的人：

　　對身體腸胃功能不好的朋友們來說，吃糯米的時候一定要控制量。并且需要將糯米煮粥來進(jìn)行食用，趁熱食用。粽子、糯米餅等主食類食物也一定要少吃。否則的話，身體腸胃的不適就非常容易加重，從而引起疼痛以及心痛等相關(guān)的現(xiàn)象。

　　2、濕熱痰火偏盛的人，凡是發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人也一定要忌食；發(fā)熱的時候患者的胃腸道處于一種相對抑制狀態(tài)，因此應(yīng)該吃一些流食等比較容易消化類的食物，否則的話就會加重自身的病情。

　　3、老人和兒童不宜食用，糯米黏性比較的大，老人和兒童如果吃得比較多，非常容易造成消化不良，以及由此所產(chǎn)生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等相關(guān)的癥狀。

　　4、糯米之中的淀粉主要是支鏈淀粉，升糖的指數(shù)非常高，糖尿病患者也不宜進(jìn)行食用。

　　還有就是糯米之所以會對身體的腸胃有不良影響，主要還是由于糯米的本身，同時也是由于我們自己身體的相關(guān)情況和食法的問題，不能全盤進(jìn)行否定，但是也不能盲目地跟風(fēng)。所以，不同的人吃食物其實也會出現(xiàn)不同的問題。

　　最后說一下吃糯米類食品的健康法則：

　　1、少量吃；熱量非常的高，吃多了之后難免會開始變胖；吃粽子，單日攝入的量我們不建議超過200克；吃元宵，5、6個左右即可。

　　2、適溫進(jìn)行食用；對于糯米類的食品，不要等涼了之后再去進(jìn)行享用，在接近于我們體溫的情況之下享用美食，不但非常容易消化，而且又不會給我們的身體帶來一定的負(fù)擔(dān)。

　　3、胃部敏感、總是會出現(xiàn)反酸的燒心、對糯米過敏的人群也應(yīng)該慎食糯米，拒絕給您的嬌軀找來一定的麻煩。

　　總而言之，糯米，真的是一種非常不錯的谷物類食品，推薦各位可以經(jīng)常的進(jìn)行品鑒；它是否可以養(yǎng)胃護(hù)腸主要還是取決于您的身體狀況以及您的吃法。